Deliciosos con panela
Ingredientes
100gr de margarina
150gr de chocolate
2 huevos
1 taza de panela granulada instantanea de La Palestina
1/2 taza de nueces picadas
100gr de harina
Preparación
Coloca la margarina y el chocolate picados en una sartén, llevalos al fuego bien bajo. Tapalo y dejalo por unos 5 minutos, retiralo del fuego, revuelvelo hasta que esté completamente derretido y mezclado.
A parte bate los 2 huevos con la panela granulada instantánea hasta que queden bien espumosos, esto es clave para que el brownie casero quede bien húmedo.
Agrega el chocolate derretido y bate hasta que esté integrado. Adiciona las nueces en pedazos grandes o como más te guste.
Adiciona la harina tamizada en dos partes e integra todo muy bien. Es importante batir fuerte antes de pasar el brownie de chocolate al molde.
Coloca en una placa y lleva al horno a (200-220°) por 20 minutos.
Retira del horno, parte en trozos
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