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Foto del escritorTrapiche La Palestina

Dulce Amor Materno

Panela con Frutas


ponche de panela y frutas  ¡Preparémonos para despedir el año con estilo!

Ingredientes


  • Frutas frescas de tu elección (como fresas, uvas, piña, kiwi, mango, melón, sandía, plátano, etc.)

  • 1 taza de panela rallada La Palestina

  • Jugo de 1 limón


Preparación


  1. Preparar las Frutas:

  • Lava y pela todas las frutas que vayas a utilizar.

  • Corta las frutas en trozos o rodajas, según prefieras. Puedes ser creativo con la forma en que cortas las frutas para añadir interés visual a la ensalada.

  1. Preparar el Aderezo de Panela:

  • En una olla pequeña, coloca la panela rallada La Palestina y añade un poco de agua.

  • Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la panela se haya derretido por completo y se haya formado un jarabe espeso.

  • Retira del fuego y deja que el jarabe de panela se enfríe un poco.

  • Agrega el jugo de limón al jarabe de panela derretida y mezcla bien para combinar. Esto añadirá un toque de acidez y frescura al aderezo.

  1. Armar la Ensalada:

  • Coloca las frutas cortadas en un tazón grande para ensalada.

  • Vierte el aderezo de panela sobre las frutas, asegurándote de cubrirlas por completo.

  • Con delicadeza, mezcla las frutas y el aderezo para que todas las frutas estén impregnadas con el delicioso sabor de la panela y el limón.

  1. Servir y Disfrutar:

  • Sirve la ensalada de frutas en platos individuales o en un plato grande para compartir.

  • Si lo deseas, puedes decorar la ensalada con hojas de menta fresca o ralladura de limón para un toque adicional de frescura y aroma.

Disfruta preparando y compartiendo esta deliciosa ensalada de frutas con aderezo de panela, perfecta para celebrar a mamá en cualquier ocasión especial¡

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