Una golosina muy especial
Ingredientes
4 pastillas o cuadritos de chocolate
1 libra de panela La Palestina
1 pocillo de agua
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de limón
Preparación
Lleva al fuego la panela La Palestina con un pocillo de agua, cuando se haya disuelto agrega las pastillas de chocolate, sabrás que esta a buen punto cuando al sacar un poco de la mezcla en una taza de agua fría, se forme una bolita dura, por ultimo agrega mantequilla, una cucharadita de juego de limón y unas góticas de vainilla. Pon sobre una lata engrasada con mantequilla, cuando hayan reposado un poco, se arman las chocolatinas y se envuelven en papel celofán untado con un poco de mantequilla.
Un gustico para disfrutar, compartir y regalar