Masato Colombiano

Una delicia con panela Colombiana


Ingredientes

  • 250 gr de arroz

  • 500 gr de cáscaras de piña

  • 250 gr de piña en trozos

  • 240 gr de quemado de panela La Palestina

  • 1 panela redonda La Palestina

  • Clavos y canela

  • 1 litro de agua

Deja tus cáscaras de piña tapadas por una noche. Agrega el litro de agua en un olla junto con las cáscaras y adiciona el quemado La Palestina a la mezcla.


Prende fuego medio y agrega la panela redonda, los clavos y la canela. Deja cocinar durante 2 horas hasta que las cáscaras ablanden y se diluya completamente la panela.


Luego de la cocción, baja y deja reposar 3 horas a temperatura ambiente. Después pasa con un cucharon la cantidad suficiente a una licuadora.


Licúa y sirve frío con unas deliciosas almojábanitas calientes.


29 vistas

Únete a nuestra comunidad

  • Facebook - círculo blanco
  • Instagram - Círculo Blanco

Todos los derechos reservados 2018   /   Privacidad   /   Términos de uso

Escríbenos