Un postre para disfrutar y compartir
Ingredientes
1 Litro de leche
1 Paquete de maizena (100 gr)
1/2 Libra de panela La Palestina
1 Sobre de canela en polvo
3 Astillas de canela
Uvas Pasas o coco rayado
Preparación
En una olla mediana pon la panela La Palestina con las astillas de canela, en una taza de leche disuelve la maizena y vierte en la olla. Cocina todo a baja temperatura, revolviendo constantemente hasta que se derrita la panela y la mezcla espese, agrega el coco y las pasas al gusto. Una vez este bien espesa sirve en pequeños platos de postre y espolvorea un poco de polvo de canela.
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