Torta de Frutas con Panela Natural

Actualizado: 13 de sep de 2019

Una receta que te dejará con la boca abierta.


Ingredientes


Para la Torta


  • 1 taza de harina de soya

  • 1 taza de panela La Palestina® granulada natural

  • 1 taza de mantequilla sin sal


Para las Manzanas


  • 1 bolsa de panela líquida melado natural La Palestina®

  • 1 rama de canela

  • 3 granos de pimienta dulce

  • 2 manzanas verdes que estén duras

  • Hojas de hierbabuena


Preparación


Precalienta el horno a 350 °F (180 °C). Para la torta, en un recipiente mezcla con la mano, la harina con la panela y la mantequilla en trozos hasta lograr una textura de arena. Reserva.


Agrega a la panela liquida la rama de canela y la pimienta dulce, deja tibiar a fuego bajo, añade las manzanas peladas y cortadas en trozos grandes y deja al fuego por 3 minutos más. Retira del fuego y colócalas en los recipientes para hornear.


Vierte la masa de la torta sobre las manzanas hasta cubrirlas y lleva al horno por 10 minutos o hasta que dore. Retira, decora con hierbabuena y sirve caliente.


Con esta sencilla receta serás la sensación de tus invitados.

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