Chuletas de Cerdo con Salsa de Dulce

Chuleticas de cerdo doraditas, listas para atender a tus amigos.

Ingredientes

• 8 chuletas de cerdo

• 2 peras jugosas

• 1 cucharada de mantequilla

• 4 cucharadas de panela La Palestina® rallada

• 1 cucharada de mostaza

• 2 cucharadas de salsa de soya

• 3 cucharadas de aceite de oliva

• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Mezcla la mostaza, la salsa de soya, la sal y la pimienta. Condimenta las chuletas con la mezcla anterior.

Corta las peras en cuatro partes, retira el centro y taja. En una sartén derrite la mantequilla y dora las peras junto con la panela. Cocina durante 10 minutos.

Aparte, dora las chuletas en el aceite de oliva durante 5 minutos por cada lado. Agrega las peras y deja cocinar 5 minutos más a fuego lento. Rectifica el punto de sal y sirve.

Las Chuleticas de Cerdo Doraditas siempre vienen bien

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