Chuleticas de cerdo doraditas, listas para atender a tus amigos.
Ingredientes
8 chuletas de cerdo
2 peras jugosas
1 cucharada de mantequilla
4 cucharadas de panela La Palestina® rallada
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de salsa de soya
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Mezcla la mostaza, la salsa de soya, la sal y la pimienta. Condimenta las chuletas con la mezcla anterior.
Corta las peras en cuatro partes, retira el centro y taja. En una sartén derrite la mantequilla y dora las peras junto con la panela. Cocina durante 10 minutos.
Aparte, dora las chuletas en el aceite de oliva durante 5 minutos por cada lado. Agrega las peras y deja cocinar 5 minutos más a fuego lento. Rectifica el punto de sal y sirve.
Las Chuleticas de Cerdo Doraditas siempre vienen bien