Receta para una cena inolvidable
Ingredientes
1 Kg de carne de cerdo
3 dientes de ajo
Pimenton y cebolla rojos
Salsa de Soya 100 ml
50 ml de cerveza
50 ml de aceite de oliva
800 gr de panela granulada La Palestina
70 gr de Mantequilla
Preparación
Marina el lomo de cerdo en ajo, sal, pimienta, pimentón, cebolla, salsa de soya y cerveza. Ponlo en un sarten caliente con aceite de oliva para sellarlo. Corta el lomo de cerdo en tajadas, en una cacerola pon la mantequilla y un poco de agua, agrega panela La Palestina granulada y pon a fuego lento hasta obtener consistencia.
Sirve la porción de lomo y agrega la salsa. ¡A disfrutar!