Platanitos Calados

Una receta para endulzar el paladar

Ingredientes


  • 4 plátanos maduros

  • 1/4 libra de panela La Palestina

  • 1 pocillo de agua

  • 1 pocillo de leche


Preparación


Corta los plátanos en troncos o en tajadas para enrollar, después ponlos en el fogón con la leche, la panela La Palestina y el agua a fuego lento hasta dejarlos calar.


Una vez hayan calado, retíralos del fuego y dale un toque especial a tus platanitos agregando clavos de olor, canela y tiritas de corteza de limón.






Decora tu plato con algunas astillas de canela y limón y dale una dulzura especial a tus días.

fotografías pixabay



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